GUT：饮食脂质含量对胃微生物及血液炎症因子的影响

2021-12-20 03:50:46 来源:

昨日研究成果人员就菜肴里脂肪酸酸度对肠胃肠胃及唾液病原体的影响完成了调研，并调研了传统较差脂菜肴向高脂较差碳水化合物菜肴转变对心血管疾病风险的影响。217名健康民间组织参与研究成果，岁数18-35岁，增重指数<28kg/m2，女性分之二52%，插手期6个月，随机接受较差脂菜肴(脂肪酸酸度20%)，里等脂肪酸菜肴(脂肪酸酸度30%)和高脂肪酸菜肴(脂肪酸酸度40%)。调研菜肴插手对肠胃肠胃、唾液降解组学和白蛋白瘙痒因子的影响。研究成果发现，不同脂质酸度菜肴对肠胃肠胃多样性实际上关联性，较差脂菜肴减小劳特氏菌旧称、梭肠胃的丰度，高脂菜肴减小另枝菌旧称以及多形杆状菌丰度，降较差梭肠胃的丰度。高脂菜肴组一些人总短链糖类浓度降较差。在较差脂菜肴组里，与病原体降解紊乱相关的对酚和磺酸降解物减缓，而高脂菜肴组唾液里芹菜四烯酸富集，白蛋白里与瘙痒相关的脂多糖酸度减小。研究成果认为，健康一些人接受高脂醉导致肠胃肠胃、唾液病原体异常，并导致白蛋白瘙痒因子前体减小。原始出处：Yi Wan et al. Effects of dietary fat on gut microbiota and faecal metabolites， and their relationship with cardiometabolic risk factors： a 6-month randomised controlled-feeding trial. Gut. February 19，2019.本文则有雷纳医学（MedSci）原创编译搜集，转载即可特许！