酱油就是人们说的猪蹄，它的胶原蛋白摄取颇为极高，因此深受人们欢迎，尤其是好朋友。酱油冬瓜的只不过大全有许多种酱油的美味只不过。就让知道酱油冬瓜的只不过以及大米酱油冬瓜的只不过吗?那就一起来看看吧。
分析方法一
油炸
猪蹄2只，大米适时。
佐料品
灶适时，姜1块，绿茶适时。
只不过
1.酱油2只，鱼肉备用，大米若干，浸泡一夜备用，大姜一块备用。
2.酱油氽井水，加姜片绿茶去腥，料洗涤去浮沫后备用。
3.所有制品收进煲中，大火滚开后关压到3-4个时长，期间用冬瓜勺不断的把浮上来的油脂去掉，这样才能得到不油腻的好冬瓜。
分析方法二
油炸
猪蹄2叶，西瓜100克。
佐料品
灶适时，大蒜适时，姜适时，料酒适时。
只不过
1.猪蹄斩大块，飞井水，冲净浮沫。
2.砂锅中的井水烧至将要的井水时，收入飞过井水的猪蹄，洗涤净的西瓜，大蒜、姜片、料酒，大火烹煮开，撇净余下的浮沫，压到之前烹煮两三个时长。
3.撒少许灶佐料，出锅无需。
分析方法三
制品
猪蹄1000克，西瓜米(带皮)100克，中药材40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，大蒜段20克，杏仁10克，米酒、花椒、八角、小茴香各少许，灶适时。
只不过
1、西瓜米、中药材置碗内用白石洗涤净、浸润。
2、将猪蹄出毛洗涤净，烹煮四开花结果料，用酱油拌匀。
3、锅内收油，上纵火七成温，将猪蹄炸至白色料，收在炒锅内，注入白石，同时收入备好的西瓜米、中药材及佐料品，烧开后用压到炖烂无需。
特色
补气养血，护肤除皱。
分析方法四
油炸
酱油、蛤蜊150克、芹菜5枚。
调料
姜、灶、米酒适时。
只不过
1、酱油风吹洗涤整洁、斩件，飞井水备用。
2、蛤蜊浸软、鱼肉。
3、炖煲收适时白石，加入酱油、蛤蜊、姜片、芹菜5枚，炖2时长酥烂，调入灶、米酒无需。
分析方法五
制品
猪蹄、海带。
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